Kokosblüten-, Birkenzucker, Stevia & Co.: Alternative Süßmacher im Trend | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/schlankheitsmittel-und-diaeten/kokosblueten-birkenzucker-stevia-co-alternative-suessmacher-im-trend-13370
Alternative Süßmacher wie Birkenzucker, exotische Dicksäfte und Sirupe oder Stevia gelten als „natürliche“ Süße und die „gesündere“ Alternative zu klassischem Haushaltszucker. Stimmt das? Wir klären auf.
Daher müssen Produkte, bei denen der Anteil an Zuckeralkoholen mehr als 10 Prozent
