Auch nach der Corona-Pandemie fielen die Bio-Saftkäufe der Haushalte in Deutschland recht hoch aus. Meistgekaufter Saft ist Bio-Apfelsaft.
zum Fünfjahresmittel zeigte sich jedoch ein Plus von vier Prozent.
Zu viele Lebensmittel landen im Müll. Das wollen einige Bio-Start-ups ändern und kreieren aus geretteten Lebensmitteln oder -resten neue Produkte.
Bei der Verarbeitung fallen 14 Prozent (1,5 Mio. Tonnen) an.
Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden bei Jungtieren und Milchkühen durch natürliche Fütterungssysteme
Das entspricht etwa zehn Prozent des Körpergewichts.
Empfehlungen für die Praxis Futterwert Saatwickenkörner sind mit 32 bis 34 Prozent
Ergebnisse Parasitenlast Ascaridia galli wurden bei 68 Prozent der Hennen gefunden
Die ökologische Landwirtschaft in Europa befindet sich im Aufwärtstrend – sowohl bezüglich der Anbaufläche als auch bei der Nachfrage im Außer-Haus-Bereich.
aus, während der Anteil in der Europäischen Union bei 10,9 Prozent lag.
Bio-Beerenobst ist im Trend. Sowohl Anbaufläche als auch Nachfrage sind gestiegen. Besonders verarbeitete Bio-Strauchbeeren kommen hierzulande gut an.
der gesamten Bio-Obstkäufe aus, der Anteil an den Ausgaben lag mit zehn Prozent
Im Öko-Gartenbau ist Torf der beliebteste Substrat-Ausgangsstoff. Betriebe aus dem Demo-Netzwerk zeigen, wie man den Torfanteil reduzieren kann.
allerdings seit Jahren erfolgreich mit torfreduzierten Substraten, die 25 bis 30 Prozent
Die Verbraucherpreise für Bio-Lebensmittel stabilisierten sich 2024. Die Preisentwicklungen fielen je nach Bio-Produkt aber sehr unterschiedlich aus.
Frische Bio-Lebensmittel verteuerten sich 2024 durchschnittlich um 0,9 Prozent im
Mischungsanteile von bis zu 20 Prozent wurden problemlos aufgenommen.
