einkeimblättrige Samenbeikräuter Anteil von Getreide in der Fruchtfolge unter 60 Prozent
Initiative ist es, den Bioanteil in der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung auf 20 Prozent
Immer mehr Menschen steigen auf die pflanzliche Alternative um, weil sie zum Beispiel Kuhmilchprodukte nicht vertragen oder sich vegan ernähren.
setzen voll auf Gentechnik: Laut internationalen Agrarstatistiken sind rund 80 Prozent
Der Artikel stellt konkrete Maßnahmen vor, wie Großküchen Mehrkosten beim Wareneinsatz reduzieren können, wenn sie auf Bio umstellen.
Wareneinsatz reduzieren, wenn bei einem Chillil con Carne-Gericht das Hackfleisch zu 50 Prozent
Initiative ist es, den Bioanteil in der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung auf 20 Prozent
Drei Küchenleiter aus Kliniken in Baden-Württemberg erläutern im Gespräch mit Ökolandbau.de ihre Erfahrungen bei der Einführung von Bio-Produkten.
Initiative ist es, den Bio-Anteil in der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung auf 20 Prozent
Was ist beim ökologischen Anbau von Speisemohn zu beachten? Die Universität Bonn hat im Rahmen des Projekts Regio-Mohn Empfehlungen erarbeitet.
Sommermohn ab Mitte/Ende August Meist wird Mohn mit einer Feuchte von etwa neun Prozent
Der Markt für ökologisch erzeugtes Gemüse bietet umstellungsbereiten Betrieben gute Möglichkeiten für den Einstieg in die ökologische Gemüseerzeugung.
Der Anteil der Leguminosen in der Fruchtfolge sollte bei etwa 20 bis 30 Prozent liegen
Der Bio-Landwirt arbeitet seit 2011 mit einem selbstentwickelten Mulchsystem, das den Einsatz von Transfermulch mit einer Mulch-Direktpflanzung kombiniert.
Johannes Storch: Bei uns ist mittlerweile eine Mischung aus 60 Prozent Roggen, 30
Ein ökologisch und ökonomisch besonders nachhaltiger und resilienter Großbetrieb: Der Bioland-Betrieb von Benedikt Ley und seinem Team wird ausgezeichnet!
und seinem Team zum Beispiel gelungen, die Intensität der Bodenbearbeitung um 25 Prozent
