Ein Vergleich zeigt, dass die Preise für Bio-Produkte deutlich stabiler sind und der Preisunterschied zwischen bio und konventionellen Produkten sinkt.
27 Prozent beziehungsweise 28 Prozent.
Laut einer Studie des NABU werden 63 Prozent des Obstes und Gemüse vorverpackt verkauft
Die Kennzeichnung der Herkunft eines Bio-Lebensmittels ist verpflichtend. Dabei ist der Anteil der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs relevant.
Nicht-EU-Landwirtschaft, wenn über 95 Prozent der Zutaten in Drittländern erzeugt
Der Verlust von Biodiversität in der Kulturlandschaft nimmt stetig zu. Wie zeigt sich das? Was sind die wichtigsten Gründe dafür?
Das Ergebnis ist besorgniserregend: Mehr als 60 Prozent der 93 Lebensraumtypen in
Die Stadt Wien fördert erfolgreich das Angebot biologischer und nachhaltiger Speisen und Getränke außer Haus.
Kriterien von "Natürlich gut essen" Bio-Anteil insgesamt mindestens 30 Prozent
Fischzucht, insbesondere mit Bio-Zertifizierung, ist in Deutschland eine Nische. Wo steh die Bio-Aquakultur derzeit? Was sind die Herausforderungen?
auf Fisch und etwa 40 Prozent auf Miesmuscheln.
Hauptnavigation Direkt zum Inhalt Direkt zur Inhaltsübersicht Fütterung 100 Prozent
Der Artikel beschreibt die Situation der Bio-AHV in der Republik Österreich. Was wünschen sich Schülerinnen und Schüler in der Außer-Haus-Verpflegung?
Grafik: Ökonsult GbR Danach wünschen sich 25 Prozent der befragten Schülerinnen
Die „Kantine Zukunft“ bringt mit Berliner Küchenteams mehr Qualität, Nachhaltigkeit und Wertschätzung in die Gemeinschaftsgastronomie.
mindestens 60 Prozent Bio-Anteil maximal 10 Prozent hochverarbeitete Produkte mindestens
In den vergangen zehn Jahren ist der Anteil der Öko-Nutztiere weiter gestiegen. Doch gibt es starke unterschiede zwischen den einzelnen Tierarten.
Der Anteil der Öko-Hühner lag damit bei 6,6 Prozent.
