In der von den Schülerinnen und Schülern sowie Studierenden betriebenen Mensa in der Fachakdemie EVM lernen Sie den Umgang mit Bio-Produkten.
Öko-Modellregion überrascht es kaum, dass in Nürnberg bis zum Jahr 2026 ein Bio-Anteil von 75 Prozent
Die Offene Schule Waldau in Kassel ist ein Beispiel guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in der Schulverpflegung eingeführt werden.
Gute Praxis auf einen Blick 1300 Mahlzeiten pro Tag 100 Prozent des Wareneinsatzes
In der Landesschule für Blinde und Sehbehinderte gehört es dazu, die Entwicklung der Kinder mit einer ausgewogenen Ernährung bestmöglich zu begleiten.
Gute Praxis auf einen Blick 500 Mahlzeiten pro Tag 50 Prozent des Wareneinsatzes
Wichtigstes Ziel des Projekts VITIFIT, das 2025 endet, ist die Entwicklung neuer Pflanzenschutzstrategien gegen Falschen Mehltau.
VITIFIT-Projekts zeigten, dass beim Falschen Mehltau Einsparungen von 50 bis 80 Prozent
Kartoffelschorf, in den Formen Tiefschorf, Flachschorf, Buckelschorf und Netzschorf im Ökologischen Anbau erkennen, bestimmen und vorbeugen
Knollen sind mit Oberflächenschorf auf bis zu 25 Prozent der Schale oder Tiefschorf
Raubmilben im Gewächshaus ausbringen um Gemeine Spinnmilben im Bio-Anbau von Gemüse und Erdbeeren zu bekämpfen
Dies gilt auch bei zu geringer Luftfeuchtigkeit (unter 50 Prozent), denn die Raubmilben
Betriebsspiegel Betriebsart: Weingut Betriebsfläche: 10 Hektar Sortenspiegel: 60 Prozent
Remlingen gelagert, aufbereitet, verpackt und später dann vermarktet werden. 85 Prozent
Die bei Verbraucherinnen und Verbrauchern beliebte Kichererbse ist als besonders trockentolerante Leguminose eine interessante Anbaualternative für den ökologischen Landbau in Deutschland. Der Artikel gibt Infos zum Anbau.
Dorther kommen laut der Welternährungsorganisation FAO rund 75 Prozent der weltweiten
Durch die nachhaltig ausgerichtete Bewirtschaftung ebnet der Haslachhof den Weg für die Zukunft und erzielt zudem eine hohe Wertschöpfung in der Region.
Hälfte der knapp 8.000 Einwohner mit Strom und ist mit einem Einspeiseanteil von 42 Prozent
