Bereits 2003 fasste der Nürnberger Stadtrat den Entschluss, den ökologischen Landbau und die Verbreitung von Bio-Lebensmitteln zu fördern.
Außer-Haus-Verpflegung und bei Veranstaltungen ständig: Ziel für Schulen ist ein Bio-Anteil von 75 Prozent
Ab 2025 gelten neue Regeln für die EU-Bio-Zertifizierung von kleinbäuerlichen Gruppen in Drittländern. Was ändert sich für Kleinbäuerinnen und Kleinbauern?
In Lateinamerika sind das circa 60 Prozent aller zertifizierten Gruppen, in Afrika
Was beim ökologischen Anbau von Sonnenblumen zu beachten ist, zeigt die Übersicht.
Anteil von Raps und Körnerleguminosen in einer Fruchtfolge mit Sonnenblumen 25 Prozent
Der Beitrag soll andere Küchenleitende aufklären, was Bruderkälber überhaupt sind und sie motivieren, selbst Bruderkälber aus ihrer Region zu servieren.
Rund 90 Prozent des Fleisches sind nicht edle Teile.
Naturkosmetik zeichnet sich durch die naturbelassenen Rohstoffe aus. Verschiedene Labels bieten eine Orientierung beim Einkauf.
Naturkosmetik nur dann als Bio bezeichnet werden, wenn der Bio-Anteil mindestens 95 Prozent
Produkte, mit einem Anteil von 30 Prozent geruchsabweichendem Eberfleisch werden
Hirse ist als Kultur besonders für den Ökolandbau interessant. Sie ist sehr robust und lockert bestehende Fruchtfolgen auf.
Die Erntefeuchte liegt in der Praxis zwischen 14 und 24 Prozent.
Das Unkrautmanagement hat im ökologischen Körnerleguminosenanbau einen bedeutenden Einfluss auf den Ertrag.
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft durchgeführt wurden, zeigen: Je 10 Prozent
Seit einigen Jahren wächst im ökologischen Landbau das Interesse am Linsenanbau. Die Kultur ist anspruchslos und bereichert als Leguminose die Fruchtfolge.
Verunkrautung kann zu Ertragseinbußen von mehr als 75 Prozent führen.
Sonnenblumen erlebten im letzten Jahr einen Boom. Nun sinkt die Nachfrage aber wieder. Dennoch kann sich die Ölproduktion lohnen.
Davon wurden acht Prozent über den Anbau im eigenen Land gedeckt, drei Prozent mehr
