Die Stadt Leipzig gehört zu den knapp 70 Städten in Deutschland, die im Jahr 2019 den Klimanotstand ausgerufen haben.
Bei positiver Evaluation soll der Bio-Anteil schrittweise auf 30 Prozent erhöht werden
Bereits seit 2005 ist das Uni-Klinikum Freiburg bio-zertifiziert und will zukünftig noch mehr Bio-Lebensmittel einsetzen.
einen Blick 5.500 Mahlzeiten pro Tag (Frühstück, Mittag- und Abendessen) 10 Prozent
Eine intensive Weidehaltung spart Futterkosten, ist wirtschaftlich und deutlich nachhaltiger als eine reine Stallhaltung.
Während der Weidephase stammen 90 Prozent der aufgenommenen Energie aus frischem
Wie können Gemeinde und Kommunen den Einsatz von Bio-Lebensmitteln in Ausschreibungen verankern?
möchten, sollten Sie eine Mindestquote für den Bio-Anteil mit angeben (z.B. 25 Prozent
Hirse ist als Kultur besonders für den Ökolandbau interessant. Sie ist sehr robust und lockert bestehende Fruchtfolgen auf.
Die Erntefeuchte liegt in der Praxis zwischen 14 und 24 Prozent.
Das Unkrautmanagement hat im ökologischen Körnerleguminosenanbau einen bedeutenden Einfluss auf den Ertrag.
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft durchgeführt wurden, zeigen: Je 10 Prozent
Seit einigen Jahren wächst im ökologischen Landbau das Interesse am Linsenanbau. Die Kultur ist anspruchslos und bereichert als Leguminose die Fruchtfolge.
Verunkrautung kann zu Ertragseinbußen von mehr als 75 Prozent führen.
Sonnenblumen erlebten im letzten Jahr einen Boom. Nun sinkt die Nachfrage aber wieder. Dennoch kann sich die Ölproduktion lohnen.
Davon wurden acht Prozent über den Anbau im eigenen Land gedeckt, drei Prozent mehr
Schon allein um die Erwartungen ihres Kundenkreises zu erfüllen, sollten Bio-Verarbeiterinnen und -verarbeiter auf eine verlässliche Bio-Qualität und faire Produktionsbedingungen achten.
Produkt gilt ein produktspezifischer Fairtrade-Bio-Zuschlag, der bis zu zwanzig Prozent
Was haben Wasserbüffel und Schilf gemeinsam? Sie stehen auf nasse Füße! Und sie können wertvolle Moore schützen.
Foto: Jutta Schneider-Rapp Deutschland ist Moorland: Doch 95 Prozent der wertvollen
