Die ökologische Landwirtschaft in Europa befindet sich im Aufwärtstrend – sowohl bezüglich der Anbaufläche als auch bei der Nachfrage im Außer-Haus-Bereich.
Bio in Europa: Wachstum bei Fläche und Umsatz setzt sich fortzurzeit aktiv 100 Prozent
Die Eierproduktion in den USA ist stark gesunken. Gibt es hierzulande überhaupt genug Bio-Eier? Und wie viele deutsche Bio-Betriebe halten Legehennen?
Der Bio-Geflügelmarkt 2024 Bio-Fachhandel wächst im Jahr 2024 um 3,5 Prozent Biofach
Eine Machbarkeitsstudie hat sich damit beschäftigt, wie viel Fleisch reduziert werden muss, um kostenneutral eine Mensa auf Biofleisch umstellen zu können.
Im Ernährungsreport 2019 hielten es 70 Prozent der Befragten für „sehr wichtig“,
Die EU-Kommission hat den 23. September zum EU-Bio-Tag erklärt. An diesem Tag würdigen wir den ökologischen Landbau für seine Gemeinwohlleistungen.
genutzt werden, in Deutschland sind es sogar 30 Prozent.
Lohnt sich die Bio-Produktion für landwirtschaftliche Betriebe? Ein Blick in die Betriebseinkommen des deutschen Testbetriebsnetzes verrät es.
Der Bio-Geflügelmarkt 2024 Bio-Fachhandel wächst im Jahr 2024 um 3,5 Prozent Biofach
Bei welchen Produkten gibt es inzwischen vegane Alternativen? Und welches Potenzial hat die vegane Lebensweise für die Bio-Landwirtschaft?
im Jahr 2020 auf 47 Prozent gesunken.
Größeres Angebot, mehr Umsatz! Naturkosmetik boomt in Drogerien, Verbrauchermärkten und im Online-Handel.
Der Bio-Geflügelmarkt 2024 Bio-Fachhandel wächst im Jahr 2024 um 3,5 Prozent Biofach
Kleingruppen-, Boden, Freiland- oder Öko-Haltung: Wo kommen unsere Eier her? Eine Infografik gibt einen Überblick über die Hühnerhaltung.
Bio-Marktinformationen Bio in Europa: Wachstum bei Fläche und Umsatz setzt sich fort 100 Prozent
Immer mehr Bio-Produkte wie Kaffee oder Schokolade tragen ein Fairtrade-Siegel. Doch längst nicht alle fair gehandelten Produkte sind auch gleichzeitig Bio.
Die GEPA vertreibt als Importeurin und Großhändlerin seit 1975 zu 100 Prozent fair
Erfahren Sie alles über die ökologische Schafhaltung: Vorschriften, Haltungsformen, Fütterung, Umstellung auf Bio-Schafhaltung und wirtschaftliche Aspekte.
zwar eine Nische, der Bio-Anteil des Tierbestands betrug 2023 allerdings fast 14 Prozent
