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Schimmelpilzen und Mykotoxin bildenden Pilzen vorbeugen

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Mykotoxinbelastung durch Pilze vorbeugen: Fusarium, Alternaria, Cladosporium, Drechslera, Epicoccum, Claviceps, Aspergillus, Penicillium, Mucor
Im Lager können sich die oben genannten Pilze unter feuchten Bedingungen ab 20 Prozent

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Getreidemotte (Sitotroga cerealella)

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Vorratsschädliche Lebensmittelmotten erkennen, bestimmen, vorbeugen, mit Nützlingen und ökologisch bekämpfen: die Getreidemotte und ihre Larven
Fraßschäden kann es bei starkem Befall der Getreidemotte zu Masseverlusten von bis zu 50 Prozent

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Weingut Rummel in Landau-Nussdorf; robuste Weinreben, pilzwiderstandfähige Rebsorten(PIWI)

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Weingut Rummel leistet Pionierarbeit mit Neuzüchtungen, u. a. mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWIs). Karl Rummel ist Jungwinzer des Jahres 2024.
Dabei gehören etwa 70 Prozent der Anbaufläche den sogenannten pilztoleranten bzw.

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Stark torfreduzierte Substrate für die Öko-Topfkräuterproduktion

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Im Projekt TerÖko werden werden torfreduzierte Substrate im Praxisbetrieb getestet. Vor allem der ökologische Topfkräuteranbau steht hier im Fokus.
Zum Kompostanteil wurden stets 30 Prozent Holzfasern gemischt und die Substratmischung

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