Außer 44 Prozent Holunderbeersaft führt das Zutatenverzeichnis an zweiter Stelle
von 380 Gramm pro Packung 198 Gramm Fisch), in der „Classic“-Variante hingegen 71 Prozent
Von „Deluxe“ keine Spur: Ein Hauch „Puglia g.g.A.-Wein“ in der Salami und eine nicht essbare Hülle mit Trestermantel.
Die Salami enthält gerade mal ein Prozent Puglia-Wein und der beworbene Trestermantel
Der Produktname und die Bezeichnung als Schokoladenkuvertüre stehen im Widerspruch. Es fehlen außerdem Informationen, was an der Schokolade „gerettet“ wurde.
Demnach muss eine Schokolade mindestens 35 Prozent Gesamtkakaotrockenmasse, davon
Anteil an Blaubeeren, Johannisbeeren und Cranberrys beträgt jedoch nur zwölf Prozent
Heiße Blaubeere“ der Marke „Besser im Glas“ enthält zwar blaue Beeren, aber nur ein Prozent
Viele Hersteller machen Werbung mit den Nähr-Werten von ihren Lebensmitteln. Was bedeuten diese Angaben?
Hoher Protein-Gehalt Hoher Protein-Gehalt bedeutet: Mindestens 20 Prozent von allen
Immer wieder bemängeln Käufer voluminöse Verpackungen mit viel Luft und wenig Inhalt. Die Studie von Lebensmittelklarheit untersuchte das Ärgernis „Mogelpackungen“. (30.10.2014)
einer repräsentativen Verbraucherstudie von Lebensmittelklarheit.de bestätigen: 70 Prozent
Sanddorn und Weizengras sind als Zutaten herausgestellt, aber nur zu 15 Prozent in
Müsli ist ein Krunchy oder Knuspermüsli mit nur 10 Prozent Nussanteil Die Firma
