Kakaogehalt bei Love Choc weiterhin unklar | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/kakaogehalt-bei-love-choc-weiterhin-unklar
€œ ist unverständlich, denn der Riegel „Extra Pur 94% Kakao“ besteht zu 17 Prozent
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Wie kann es sein, dass flüssige Rinderbrühe mit nur 0,1 Prozent Rindfleisch als Fond
Für Käse gibt es verschiedene Möglichkeiten den Fettgehalt anzugeben. Ein Vergleich unterschiedlicher Käsesorten kann daher richtig kompliziert sein.
Tr., mindestens 60 Prozent Fett i. Tr.
Auf doppelt konzentriertem Tomatenmark steht „28 %/30 %“. Was heißt das? Und wie ist es bei einfach und dreifach konzentriertem?
Frische Tomaten haben einen Wasseranteil von etwa 94 bis 95 Prozent, also nur gut
In der Zutatenliste sind hingegen 11 Prozent Orangensaft genannt.
13 Prozent Dinkelmehl und 6,7 Prozent Hafervollkornmehl enthalten.
Fast die Hälfte der in Prospekten beworbenen Lebensmittel sind Genusswaren wie Süßes, Snacks oder Alkohol, zeigt ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg.
Abbildungen zeigen häufig Snacks, Süßes oder Alkohol Fast die Hälfte (45 Prozent
Weniger als die Hälfte der Befragten (44 Prozent) wussten die richtige Antwort: „
Darf sich eine Schokolade „Edel-Rahm“ oder „Edel-Sahne“ nennen, obwohl sie laut Zutatenverzeichnis keine Sahne, sondern nur Vollmilchpulver und Butterreinfett enthält?
Antwort Laut Kakaoverordnung muss eine „Sahne-Schokolade“ mindestens 5,5 Prozent
Walnuss beworben, aber tatsächlich nur 0,7 Prozent Walnüsse drin Über diese Aussagen