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Rezept für Walnuss-Mandelgebäck mit Mascarpone-Crème – Kruschel

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Food-Blogger Manfred Zimmer hat die französischen Patisserie zu einer Kreation mit Mascarpone und Pistazien inspiriert. Wie auch Ihnen die Gebäckstreifen gelingen, erklärt er Schritt für Schritt.
Amaretto Für die Crème: 125 g gut gekühlter Mascarpone, 100 g gut gekühlte Sahne (30 Prozent

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Eltern fühlen sich nach Fehlgeburten oft allein gelassen – Kruschel

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Wenn ein Kind stirbt, ist die Anteilnahme für die Eltern groß. Doch was passiert bei Fehlgeburten? Oft wird immer noch geschwiegen, Frauen haben Schuldgefühle und trauern allein. Wissenschaftlerin Julia Böcker wünscht sich mehr Offenheit und Solidarität.
Zehn bis zwanzig Prozent aller Schwangerschaften enden, bevor das Kind lebensfähig

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Was Großeltern für die Enkelbetreuung bedeuten – Kruschel

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Im Notfall, zu festen Zeiten oder zur Überbrückung: In vielen Familien sind Großeltern bei der Betreuung der Enkel lange Zeit stark eingebunden gewesen. Eine neue Studie fragt nun: Hat die professionelle Kinderbetreuung Oma und Opa verdrängt?
In einer normalen Woche werden zwischen 20 und 40 Prozent der Mädchen und Jungen

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