Wir ernten, was wir säen („Seed“) – mehrfach ausgezeichneter Dokumentarfilm. Unser Saatgut ist in Gefahr.
Termine Tippkiste Dekoratives Bild Unser Saatgut ist in Gefahr: Mehr als 90 Prozent
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Datteln sind Früchte der Dattelpalme.
frischen Zustand sehr zuckerreich, getrocknet steigt ihr Zuckergehalt auf 60 bis 70 Prozent
Fruchtsaft ist Saft von Früchten einer oder mehrerer Fruchtarten, z. B. von Orangen, Äpfeln oder Birnen.
Während Fruchtsaft zu 100 Prozent aus Saft besteht – frisch gepresst oder aus rückverdünntem
Topinambur ist kalorienarm, sehr sättigend und nährstoffreich – es wurde im 18. Jahrhundert zu Unrecht von der Kartoffel verdrängt.
Gramm Topinambur liefert nur etwa 20 Kalorien, denn die Knollen bestehen zu 80 Prozent
Nussmus ist ein nährstoff- und energiereiches Mus und wird durch das Vermahlen von Nüsse wie Mandeln, Cashewkerne, Erd-, Hasel- oder Walnüsse erhalten.
sind keine weiteren Zutaten in Nussmusen enthalten, sondern ausschließlich 100 Prozent
Bei Histaminunverträglichkeit gilt es, seine eigenen Toleranzgrenzen auszutesten
Dabei leiden rund 20 Prozent der Menschen darunter (laut "Happy Healthy Food" von
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14 Tipps und Ratschläge für weniger Plastikgebrauch – auf Utopia.de
Die zwei vermutlich wichtigsten Zahlen aus dem Beitrag: Deutschland nimmt 25 Prozent
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