BMEL – Ernährung – Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2019 https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/ernaehrungsreport2019.html?nn=3768
Die Deutschen achten auf eine abwechslungsreiche Ernährung. Sie essen und kaufen immer bewusster ein – dies sind die wichtigsten Erkenntnisse des diesjährigen Ernährungsreports. Die Ergebnisse der jährlichen repräsentativen Umfrage unter 1000 Verbraucherinnen und Verbrauchern präsentierten Bundesernährungsministerin Julia Klöckner und Forsa-Geschäftsführer Manfred Güllner am 9. Januar 2019 in Berlin.
Dabei ist 91 Prozent der Befragten gesundes Essen wichtig.