Mecklenburgische Küche: Kulinarischer Streifzug an der Ostsee https://www.auf-nach-mv.de/magazin/kulinarischer-streifzug-mecklenburgische-ostseekueste
Von frischem Fisch bis zu traditionellen Spezialitäten – regionale Zutaten und alte Rezepte prägen den kulinarischen Küstenstreifzug.
Und erklärt dazu: „Man nimmt allerdings nur bis zu 30 Prozent des Bestandes.
