Die Steckrübe ist ein typisches Wintergemüse. Was die Knolle so gesund macht und mit welchen Rezepten sie sich lecker zubereiten lässt.
GemüseNachhaltige Osterrezepte für ein genussvolles Fest Was gibt’s an Ostern zu
Ein insektenfreundlicher Garten lässt sich leicht umsetzen. Mit diesen Pflanzen werden Garten und Balkon zum Paradies für Bienen, Käfer und Schmetterlinge.
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Der Saisonkalender Gemüse im AOK Magazin verrät Ihnen, welches Gemüse gerade Saison hat, damit Sie sich regional ernähren und kochen können.
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Warum nachhaltige Geschenke nicht nur aus ökologischer Sicht sinnvoll sind, sondern uns auch achtsame Momente schenken können, erfahren Sie hier.
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Oft bleibt beim Kochen Reis übrig, aus dem sich noch leckere Gerichte zaubern lassen. Hier finden Sie Tipps zur Lagerung und drei Rezepte.
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Wer den Fleischkonsum reduziert und mit dem Rad zur Arbeit fährt, schützt das Klima. Doch nicht nur das: Das persönliche Risiko für Erkrankungen sinkt.
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Anhänger des „No Poo“-Trends waschen ihre Haare nur mit Wasser oder gar nicht. Eine Expertin erklärt, ob das Ausfetten funktionieren kann.
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Die Industrie verwendet Weichmacher, überwiegend Phthalate, um die Flexibilität von Kunststoffen zu erhöhen – zum Teil bergen sie Risiken.
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Nachhaltig Wäsche waschen und trocknen. Hier finden Sie wertvolle Tipps zu Waschmaschinen, Waschmitteln, Weichspülern und ökologischem Waschverhalten.
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Der Herbst hat einiges an regionalen Gemüsesorten zu bieten. Welche Sorten jetzt reif sind und wie gesund Herbstgemüse ist, lesen Sie hier.
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