Krankheitsausbrüche durch Lebensmittel in Deutschland im Jahr 2011
Ab Ostern machen die meisten der insgesamt 59 Milchraststätten ihre Türen wieder
Weniger Milch in der Europäischen Union als erwartet
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Neue Ansätze in der Kälberaufzucht
Ab Ostern machen die meisten der insgesamt 59 Milchraststätten ihre Türen wieder
Lebensmittel für immer mehr Verbraucher „eigentlich zu billig“
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Melkhuskes und Heuhotels säumen Fahrradrouten Acht neue Tourenvorschläge führen Urlauber durch Niedersachsen
Ab Ostern machen die meisten der insgesamt 59 Milchraststätten ihre Türen wieder
LVN startet Videowettbewerb zum Weltschulmilchtag Milch ist weiß. Aber warum? Schülerinnen und Schüler von weiterführenden Schulen sind aufgerufen, dieser und vielen anderen Fragen rund um die (Alltags-)Chemie der Milch auf den Grund zu gehen. Zum Weltschulmilchtag am 28. September startet die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) einen landesweiten Videowettbewerb. Die Inhalte der Videos sollen sich explizit mit Fragen und Aufgaben rund um das Thema „Milch- und Milchprodukte“ befassen, wie sie sich in der (Alltags-) Chemie und verwandten Naturwissenschaften, wie Biologie und Ernährungswissenschaft, stellen. Teilnehmen können Schülergruppen jeder Größe von allgemeinbildenden und berufsbildenden Schulen. Bis zum 19. Dezember 2016 nimmt die LVN Videos entgegen. Die kreativsten Videos werden von einer fachkundigen Jury ausgewählt und am 04.04.2017 im Apollo Kino in Hannover-Linden vorgestellt. Teilnahmebedingungen sind auf der Homepage der LVN unter Schulen und Kitas zu finden. Auf die fünf Erstplatzierten warten Preise von der Video-Ausstattung über eine Shake-Party bis hin zu Eisgutscheinen.
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Bauern laden zu Emotionen und Informationen
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Verbraucherinformationsgesetz
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Melkhusschulung – der Gast im Mittelpunkt
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Unternehmerpreis für nachhaltiges Wirtschaften: Niedersächsische Milchwirtschaft zeichnet mit dem „Milchlandpreis“ die zehn besten Milcherzeuger aus Ein besonderer Tag für die Milchwirtschaft im Osnabrücker Land, denn in Westerkappeln wurde heute die Betriebsgemeinschaft Leyschulte-Steer in Person von Birgit und Hajo Leyschulte sowie Edelgard und Jürgen Steer mit einer Feierstunde und der Übergabe eines attraktiven Hofschilds gewürdigt. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen ehrte die beiden Familien damit für den fünften Platz im Milchlandpreis im benachbarten Bundesland Niedersachsen. Ihr Betrieb liegt zwar in Nordrhein-Westfalen, da die Milch aber an die niedersächsische Molkerei Paul Mertens GmbH & Co. KG in Neuenkirchen geliefert wird, stellte sich die Leyschulte-Steer GbR dem dortigen Wettbewerb.
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