Olivers Lakritzbären, ungezuckert | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/olivers-lakritzbaeren-ungezuckert
zum Thema Zutaten und Zusatzstoffe „Original Rockstar Energy Drink“ – gleiche Optik
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Bezeichnung von Zucker als „Saccharose“ in Nahrungsergänzungsmitteln | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/bezeichnung-von-zucker-als-saccharose-nahrungsergaenzungsmitteln
Darf Saccharose, die in einem Nahrungsergänzungsmittel enthalten ist, im Zutatenverzeichnis als Zucker bezeichnet werden?
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Zucker in der Zutatenliste und der Nährwerttabelle | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/zucker-der-zutatenliste-und-der-naehrwerttabelle
Ein Gebäck enthält laut Nährwerttabelle 27 Gramm Zucker. In der Zutatenliste steht Zucker aber weit hinten. Wird bei der Zutatenliste betrogen?
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2-in-1-Mischungen: Viel Zucker, wenig Kaffee | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/2-1-mischungen-viel-zucker-wenig-kaffee
Instant-Kaffeepulvermischungen lassen sich ruckzuck zubereiten. Doch der Mix aus Kaffeepulver und Kaffeeweißer enthält vor allem eins: Glukosesirup.
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Crownfield Früchte Müsli: Hinweis auf neue Rezeptur fehlt | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/crownfield-fruechte-muesli-hinweis-auf-neue-rezeptur-fehlt
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Marktcheck: Kindergetränke oft zu süß | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/news/marktcheck-kindergetraenke-oft-zu-suess
Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Niedersachsen zeigt: Einige Getränke werden mit Vitaminen aufgepeppt, offenbar um den Produkten einen gesünderen Anstrich zu geben.
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Ist resistentes Maltodextrin kein Zucker? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/ist-resistentes-maltodextrin-kein-zucker
Auf einer Verpackung steht „ohne Zuckerzusatz“ aber in der Zutatenliste findet sich resistentes Maltodextrin. Ist Maltodextrin nicht auch ein Zucker?
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Kennzeichnung von Süßstoff und Sorbit | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/kennzeichnung-von-suessstoff-und-sorbit
Müssen Süßstoff und Sorbit nicht gekennzeichnet werden? Ich habe häufig Bauchkrämpfe und denke, dass dann die Kennzeichnung fehlt.
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Woher kommt der Zucker in Gewürzsalz und Kräutern? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/woher-kommt-der-zucker-gewuerzsalz-und-kraeutern
In den Nährwerttabellen verschiedener Gewürzsalze finde ich oftmals um die zehn Gramm Zucker pro 100 Gramm. Kann das stimmen oder wurde da heimlich Zucker zugesetzt?
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Sind Gerstenmalz und Roggenmalz nur Zucker? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/sind-gerstenmalz-und-roggenmalz-nur-zucker
Ich habe gelesen, dass Gerstenmalzextrakt beziehungsweise Gerstenmalz ein anderer Name für Zucker ist. Handelt es sich dabei nicht um getrocknetes Getreide?
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