Plausibilitätskennzahlen für die Kontrolle der Erzeugung und Verarbeitung von Öko-Produkten https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsbereich-oekonomie/plausibilitaetskennzahlen-fuer-die-kontrolle-der-erzeugung-und-verarbeitung-von-oeko-produkten/
Die Ergebnisse wurden in einem Manuskript zusammengestellt, das auf www.ktbl.de online