Nutzen Sie den IN FORM Leitfaden „Evaluation“, das digitale Nachschlagewerk mit Checklisten und hilfreichen Links für Ihre Projektarbeit.
Mit der Rezeptdatenbank des IN FORM Projekts FIT KID ermöglicht die DGE die Auswahl verschiedener Rezepte aus nährstoffoptimierten Speiseplänen. Alle Rezepte entsprechen den Kriterien des DGE-Qualitätsstandards.
Der Handlungsleitfaden dient als Unterstützung der Anbieter verschiedener Verpflegungsangebote für Senioren und Seniorinnen.
Nutzen Sie den IN FORM Leitfaden „Kommunikation“, das digitale Nachschlagewerk mit Checklisten und hilfreichen Links für Ihre Projektarbeit.
Nachhaltige Ernährungsempfehlungen gewinnen in der heutigen Zeit zunehmend an Bedeutung, da sie sowohl gesundheitliche als auch ökologische Vorteile bieten.
Der „Digitale Werkzeugkoffer“ des Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) und des Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung (IZT) richtet sich an die Akteure der Kita- und Schulverpflegung.
Aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten dürfen viele Menschen bestimmte Lebensmittel nur in Maßen genießen oder müssen sogar ganz verzichten. Das Wichtigste zu Zöliakie, Laktoseintoleranz, Fructosemalabsorption und Histamin-Intoleranz-Syndrom im Überblick.
Deutsche Zöliakiegesellschaft e.V. www.dzg-online.de Der Allergieinformationsdienst
Viele Erkrankungen sind ernährungsbedingt oder werden entscheidend durch die Ernährung beeinflusst.
Erfahren Sie Genaueres auf den Seiten der Deutschen Zöliakiegesellschaft www.dzg-online.de
