Aluminium ist als Verpackungsmaterial und Küchenhelfer beliebt. Es kann aber auch gesundheitsschädlich sein.
Aluminiumgehalte wurden unter anderem gemessen in: Gewürzen, Kräuter Kakao Muscheln
Die Jod-Versorgungslage ist verbesserungsbedürftig, insbesondere dadurch, dass die Lebensmittelindustrie kaum noch Jodsalz verwendet und immer mehr vegetarische Ersatzprodukte gegessen werden. Zu wenig Jod kann schwerwiegende Folgen haben.
des Jodgehalts der Meere sind Seefische und andere Meerestiere oder -pflanzen wie Muscheln
Die Einnahme von Arzneimitteln kann mit spezifischen Risiken verbunden sein. Hersteller müssen über Gegenanzeigen, Nebenwirkungen und Wechselwirkungen auf dem „Beipackzettel“ informieren – bei Nahrungsergänzungsmitteln aber nicht. Hier eine den einzelnen Inhaltsstoffen zugeordnete Auflistung.
am 18.07.20) Glucosamin Gegenanzeigen Allergie gegen Schalentiere (Muscheln
