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Warum der Torfeinsatz im (Öko-)Gartenbau reduziert werden muss

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Die Bundesregierung setzt verstärkt auf den verminderten Einsatz von Torf im Gartenbau. Gesucht werden daher geeignete Torfersatzstoffe für die Betriebe.
torfhaltiger Kultursubstrate ist schädlich fürs Klima und die Artenvielfalt in Moor-Ökosystemen

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Biolandhof Freese: Ökologisch aus Überzeugung

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Mit über 50 verschiedenen Gemüsekulturen und einer eigenen Fleischvermarktung bietet Familie Freese ein breites Sortiment an Bio-Produkten aus eigenem Anbau an. Der Standort unweit der norddeutschen Küste ist zudem immer eine Reise wert.
Mastrinder Weidehaltung 10 Freiland-Mastschweine, extensive Weidehaltung Zwischen Moor

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Bioland Hof Großholz in Holzdorf mit Betriebsschwerpunkt Feldfrüchte- und Gemüseanbau

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Der Bioland Hof Großholz liegt zwischen Eckernförder Bucht und Schlei. Er ist seit 1837 in Familienbesitz und wird seit 1999 mit dem Schwerpunkt Gemüsebau biologisch bewirtschaftet.
liegt inmitten der hügeligen Moränenlandschaft Schwansens, umgeben von Wald und Moor

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