Dorade | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/lebensmittel/dorade-69548
Sparus aurata
26.01.2022 drucken Sparus aurata Foto: Sarah Fricke Off Bedingt zu empfehlen Mittelmeer
Sparus aurata
26.01.2022 drucken Sparus aurata Foto: Sarah Fricke Off Bedingt zu empfehlen Mittelmeer
Sardina pilchardus
Fangmethode: Ringwaden, Pelagische Scherbrettnetze Nicht zu empfehlen FAO 37 Mittelmeer
Überfischung, Zerstörung von Lebensräumen und hohe Beifangmengen sind häufige unerwünschte Begleiterscheinungen der kommerziellen Fischerei im Meer. Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist es äußerst kompliziert, den Überblick zu behalten und zu erkennen, ob „Guter Fisch“ überhaupt noch zu haben ist.
FishBase ISSF Weißer Thun Thunnus alalunga Fanggebiet Global mit Ausnahme vom Mittelmeer
Für die Wärmedämmung eines Hauses gibt es umweltfreundliche Lösungen. Wir stellen einige ökologische Dämmstoffe vor und zeigen ihre Vorteile und Nachteile.
Im Mittelmeer werden diese durch Wellenbewegungen zu Bällen geformt und an die Strände
In den Jahren 2021 und 2022 explodierten die Lebensmittelpreise wie seit Jahrzehnten nicht mehr. Das Schlimmste mag vorüber sein. Aber obwohl aktuell keine weiteren Inflationsraten im zweistelligen Prozentbereich drohen, bleiben uns die drastisch gestiegenen Kosten für Nahrungsmittel erhalten.
Winter sind Energiekosten oft hoch und es gab Unwetter in Gebieten wie China und dem Mittelmeer
Neben ganz normalem Speisesalz werden in der Küche häufig angereicherte Salze und Spezial- oder Gourmetsalze verwendet.
Es wird aus vielen verschiedenen Regionen, meist aus Anrainerländern des Mittelmeeres