Ob zur Grill-Party oder to go als Picknick-Snack: der würzig, herzhaft gefüllte Brotring aus unserem REWE Rezept kommt immer gut an und ist herrlich saftig! »
Stange(n) Porree 200 g geräucherter Speck 20 g Butter Aktion 200 g mittelalter
Meerrettich, auch Kren, verleiht Speisen eine feine Schärfe und sollte vorsichtig dosiert werden. Meerrettich passt zu Fleisch, Fisch, Saucen, Salaten, Dips, Eintöpfen und Suppen.
Im Mittelalter kam Meerrettich als Heilpflanze in unsere Breitengrade.
Kraftvoller Geschmack aus der Natur: Finde heraus, wie Bärwurz sowohl als Schnaps als auch in der Küche für einzigartigen Geschmack sorgt
Bärwurz als Heilmittel Schon im Mittelalter wurde Bärwurz als Heilpflanze eingesetzt
Gemeiner Huflattich – Ein traditionelles Heilpflanzenwunder: Lerne, wie du mit dieser Pflanze natürliche Tees und kreative Salate zaubern kannst
Vor allem in der Antike und im Mittelalter wurde Huflattich aufgrund seiner Inhaltsstoffe
Quendel, auch Wilder Thymian, schmeckt ähnlich wie der Echte Thymian und ist auch mit ihm verwandt. Sowohl die Blüten als auch die Blätter sind essbar und passen zu vielen Speisen.
Quendel galt bereits in der Antike und im Mittelalter auch als Heilpflanze.
Eberraute (Artemisia abrotanum) wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Die Blätter der Pflanze schmecken aromatisch, leicht bitter und werden für Speisen und Getränke eingesetzt.
Schon im Mittelalter war Eberraute ein sehr beliebtes Heilkraut.
Borretsch – Das unterschätzte Talent der Küche: Entdecke, wie du das Gurkenkraut in deinen Gerichten und als Heilpflanze einsetzen kannst
Ursprünglich stammt Borretsch aus dem Mittelmeerraum, wird aber schon seit dem Mittelalter
Ysop ist ein Heil- und Gewürzkraut, von welchem die Blüten, die jungen Triebe und Blätter verwendet werden können. Das Gewürz passt gut zu herzhaften Gerichten.
Bereits im Mittelalter wurde Ysop (Hyssopus officinalis) als Heilkraut in Klostergärten
Waldmeister verleiht vor allem Süßspeisen und Getränken ein besonderes, einzigartiges Aroma. Tipps zur Zubereitung und Verwendung in der Küche findest du hier.
Schon im Mittelalter wurde das Kraut angeblich als Duftmittel für Wäsche verwendet
Deftig und aromatisch ✓ Bohnenkraut als Küchengeheimnis ✓ Finde heraus, warum Bohnenkraut in keiner Kräutermischung fehlen darf
Bohnenkraut als Heilpflanze Bereits im Mittelalter wurde Bohnenkraut als Heilkraut
