Brot – Campus Galli https://www.campus-galli.de/wissen/brot/
Brot in allen Variationen war ein Grundnahrungsmittel der Karolingerzeit und auch noch weit darüber hinaus. Bereits im 7.Jahrhundert beschreibt Bischof Isidor von Sevilla verschiedene Arten von Mehl – von der […]
Umsonst heisst es nicht, „Unser täglich Brot gib uns heute“ Brot war im frühen Mittelalter
