Ein pflanzenbetonte Ernährung ist Ziel der Ernährungsstrategie der Bundesregierung. Dabei spielen Hülsenfrüchte eine wichtige Rolle.
Denn hier werden täglich circa 40 Millionen Essen ausgegeben.
Durchlöcherte Blätter, angebissene Dolden und beschädigte Blüten als Schadbilder des Hopfenerdflohs oder Hanferdlohs im Bio-Hopfenbau erkennen und bestimmen.
In Versuchen entwickelten sich bis zu 3000 Käfer je Hopfenpflanze, also sechs Millionen
Durchlöcherte Blätter, angebissene Dolden und beschädigte Blüten als Schadbilder des Hopfenerdflohs oder Hanferdlohs im Bio-Hopfenbau erkennen und bestimmen.
In Versuchen entwickelten sich bis zu 3000 Käfer je Hopfenpflanze, also sechs Millionen
Am 1. November ist Weltvegantag! Bei welchen Produkten gibt es inzwischen vegane Alternativen? Und welches Potenzial hat dies für die Bio-Landwirtschaft?
Bild: AdobeStock/anaumenko In Deutschland leben etwa 1,5 Millionen Veganerinnen
Die ökologische Waldwirtschaft strebt strukturreiche Wälder aus heimischen Baumarten an. Was macht eine nachhaltige Forstwirtschaft aus?
In Deutschland sind aktuell 1,44 Millionen Hektar – das sind 12 Prozent der gesamten
Teller – einfach, machbar, zukunftsfähig Kitas, Schulen, Kantinen, Krankenhäuser – Millionen
Während die Anzahl der konventionellen Molkereien seit Jahrzenten sinkt, steigt sie bei Bio und Mischbetrieben.
geführten Bio-Molkereien wie Andechser oder die Gläserne Molkerei mit etwas über 100 Millionen
Die Erzeugergemeinschaft Dreschflegel wurde auf der Grünen Wochen 2009 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Vermarktungskonzeption ausgezeichnet.
Die zweistelligen Umsatzsteigerungen der letzten Jahre auf inzwischen fast 0,5 Millionen
wuchs die Öko-Fläche in Deutschland weiter: Ende des Jahres wurden ingesamt 1,91 Millionen
Der Handel hat Möglichkeiten, die Warenverluste möglichst gering zu halten, eine bedarfsgerechte Bestellung der Ware zum Beispiel.
fallen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette rund elf Millionen
