Die aktuellen Lebensmittelpreise bilden die Realität landwirtschaftlicher Betriebe nicht korrekt ab: Nachhaltiges Wirtschaften wird zu wenig vergütet.
Insgesamt erbringen diese neun Betriebe eine Nachhaltigkeitsleistung von mehr als 1,8 Millionen
Wir erklären, welche Bedeutung das Sammeln von Wildpflanzen hat und welche Regeln, insbesondere für die ökologische Wildsammlung, zu beachten sind.
Öko-Fläche verfügt Finnland: Dort werden auf einer Sammelfläche von circa sieben Millionen
✔ Na Logo! Die Herstellung von Bio-Lebensmitteln ist genau geregelt und wird streng kontrolliert. Nur zertifizierte Produkte dürfen das EU-Bio-Logo tragen.
Bio-AHV-Logos Ob in Kantinen, Mensen, Restaurants oder Cafés – jeden Tag essen viele Millionen
Trockengelegte Moorflächen wiedervernässen und nutzen, wie kann das funktionieren? Welche Pflanzen wachsen dort und wie können sie verwendet werden?
Das Pilotprojekt der Klimafarm ist auf zehn Jahre angelegt und wird mit knapp 20 Millionen
Über CO2-Zertifikate soll über einen gezielten Humusaufbau Kohlenstoff im Boden gebunden werden. Doch der Handel mit den Humuszertifikaten ist umstritten.
Etablierung von Agroforstsystemen in Deutschland pro Jahr im besten Fall etwa fünf Millionen
Interview mit Edith Timm | Restlos Glücklich e.V. engagiert sich für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln und für eine klimaverträgliche Ernährung.
produzierten Lebensmittel nie gegessen wird, sondern im Müll landet – während gleichzeitig Millionen
Der Artikel gibt Hinweise, worauf bei Anbau und Vermarktung von Öko-Weihnachtsbäumen zu achten ist und wo es Hilfe und Beratung gibt.
Weniger als ein Prozent der etwa 29 Millionen in Deutschland verkauften Weihnachtsbäume
Was sind mögliche Kostentreiber? Wo liegen Hemmnisse und Erfolgspotenziale im Bio-Kartoffelanbau? Wir haben es uns angeschaut!
bereits bei 4,8 Prozent am Gesamtmarkt für Kartoffeln und einem Gesamtumsatz von 133 Millionen
Informationen zu Haltung, Fütterung und Rassenwahl in der ökologischen Ziegenhaltung.
Um 1920 wurden in Deutschland circa 4,5 Millionen Ziegen gehalten (Tierärztliche
