Regrowing: Gemüsereste wieder nachwachsen lassen https://www.aok.de/pk/magazin/nachhaltigkeit/muell-vermeiden/regrowing-gemuesereste-wieder-nachwachsen-lassen/
Regrowing haucht Gemüseresten neues Leben ein und lässt sie nachwachsen. Was gibt es bei dem Trend zu beachten? Und welche Gemüsesorten eignen sich dafür?
Im Jahr 2020 wurden rund 15 Millionen Tonnen Obst und Gemüse aus dem Ausland eingeführt
