Sais-tu ce que sont les « légumes moches » ? – Les petits citoyens https://lespetitscitoyens.com/le_journal/sais-tu-ce-que-sont-les-legumes-moches/
Les fruits et légumes représentent une grosse partie des aliments qui terminent à la poubelle. L’une des raisons ? Souvent, les producteurs et les supermarchés évitent de vendre des « légumes moches » et préfèrent donc les jeter avant. Un légume moche, c’est par exemple une carotte tordue, une tomate plus petite que les autres ou une aubergine…
Un million de semences préservées !
