Klimawandel und Ernährung | Landeshauptstadt Mainz https://www.gutenberg.de/www.mainz.de/verwaltung-und-politik/buergerservice-online/umwelttipps/konsum/essen-der-zukunft.php?sp-mode=imageviewer&%3Bsp-image-id=288264
Wie könnte sich unsere Nahrung in den nächsten zehn Jahren verändern? Werden dann Insekten, Algen und Quallen zu unserem Speiseplan gehören? Der aktuelle Umwelttipp beschäftig sich mit dieser Frage.
die Meldungen zu Insekten, die jetzt als Lebensmittel zugelassen sind, durch die Medien