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Verschwenden beenden – ZUM-Unterrichten

https://unterrichten.zum.de/wiki/Verschwenden_beenden

Dieses Unterrichtsmaterial ist auf die Durchführung einer Projektwoche mit dem Thema „Verschwenden beenden“ ausgelegt und enthält Material für die Lehrperson sowie Aufgabenstellungen für die Schüler. Inhaltlicher Ausgangspunkt ist der 2011 veröffentlichte Film „Taste the Waste“ von Valentin Thurn und das dazugehörige Buch „Die Lebensmittelvernichter“ von Stefan Kreutzberg und Valentin Thurn.
Ergebnisse der Projektwoche in der abschließenden Präsentationsphase auf einem „Markt