Knapper werdende Ressourcen und Nutzflächen bei gleichzeitig wachsender Weltbevölkerung, Klimawandel und Rückgang der Artenvielfalt sind globale Herausforderungen. Diskutiert werden deshalb zusehends nachhaltige, biobasierte Wirtschaftsweisen, die Wirtschaftsformen, die auf fossilen Ressourcen basieren, ablösen sollen. Auch das Wissenschaftsjahr 2020 widmet sich dem Thema Bioökonomie. – Bildung + Innovation: Das Online-Magazin zum Thema Innovation und Qualitätsentwicklung im Bildungswesen
Einige dieser nachhaltigen Produkte haben sich schon erfolgreich auf dem Markt etabliert