In der Amtlichen Notierungskommission werden Preise für die Butter, Käse und Pulver notiert bzw. auf der Grundlage einer VO festgelegt.
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Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. beleuchtet den niedersächsischen Milchmarkt im internationalen Vergleich.
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Die LVN berichtet zum Jahresende über die aktuellen Marktentwicklungen im Dezember 2022. Bleiben Sie informiert!
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Nachfrage nach Milchprodukten aus der EU: Die internationalen Märkte zeigen sich
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Der Handel kann sich freuen: es gibt stabile Preisaussichten trotz einem begrenztem Käseangebot durch geringe Milchlieferung
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Neuer Milchmarktbericht der LVN: Insgesamt steht dem Weltmarkt Anfang Juni 2022 weniger Rohstoff zur Verfügung.
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Für die 34. Kalenderwoche berechnete die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) eine Abnahme von 0,4 % gegenüber der Vorwoche.
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Aktuelle Situation zeichnet sich durch Milchmarktstabilität aus: Seit 2012/2013 erstmalig weltweit verringerte Verfügbarkeit von Milch.
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Aktuelle Situation zeichnet sich durch Milchmarktstabilität aus: Seit 2012/2013 erstmalig weltweit verringerte Verfügbarkeit von Milch.
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Die neuen Zahlen zur Viehbestandserhebung ergeben, dass laut Maizählung rund 3,78 Mio. Kühe deutschlandweitgehalten wurden.
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