Wie entsteht eigentlich Bio-Käse? Und wer liefert die Bio-Milch dafür? Wir haben den Weg von der Bio-Kuh über die Bio-Milch zum Bio-Käse genau verfolgt.
Foto: Anja Frey Kurze Zeit nach der Geburt kommt Liesl (links an der Kuh) zu einer
Krautfäule und Knollenfäule, Pilzkrankheit im Ökologischen Kartoffelanbau, durch Schadbilder erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Blattflecken (mitte) an deren Unterseite teilweise weißer Pilzrasen erkennbar wird (links
Eine vielversprechende Alternative zum klassischen Plastiktopf stellen mitpflanzbaren Töpfe dar. Sie können mitsamt der Pflanze ins Beet gepflanzt bzw. über den Kompost im Hausgarten kompostiert werden.
Von links nach rechts: Teku Kontrolltopf, Jiffy R2, EcoExpert, POTTBURRI.
Großer und Gemeiner Lupinenblattrandkäfer, Gestreifter Blattrandkäfer (Sitona gressorius, griseus, lineatus) als Schädlinge von Hülsenfrüchten
(links), Grauer Blattrandkäfer (Charagmus griseus F.)
Krautfäule und Knollenfäule, Pilzkrankheit im Ökologischen Kartoffelanbau, durch Schadbilder erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Blattflecken (mitte) an deren Unterseite teilweise weißer Pilzrasen erkennbar wird (links
Großer und Gemeiner Lupinenblattrandkäfer, Gestreifter Blattrandkäfer (Sitona gressorius, griseus, lineatus) als Schädlinge von Hülsenfrüchten
(links), Grauer Blattrandkäfer (Charagmus griseus F.)
Wurzeltöterkrankheit, Weißhosigkeit, Kartoffelpocken an Kartoffeln erkennen, bestimmen, vorbeugen und biologisch bekämpfen
cucumeris, Abteilung Ständerpilze Der Pilz verursacht Weißhosigkeit am Stängel (links
Kohldrehherzgallmücke, Contarinia nasturtii (Kieffer), Familie: Gallmücken Die Kohldrehherzmücke (links
Wurzeltöterkrankheit, Weißhosigkeit, Kartoffelpocken an Kartoffeln erkennen, bestimmen, vorbeugen und biologisch bekämpfen
cucumeris, Abteilung Ständerpilze Der Pilz verursacht Weißhosigkeit am Stängel (links
Regenflecken und Fliegenschmutz auf der Apfelschale als Pilzkrankheit erkennen, identifizieren und Informationen zur Vorbeugung und Bekämpfung im Bioobstbau erhalten
Ingvold, Dann & McDougall); Unterabteilung Schlauchpilze Ruß- oder Regenflecken (links
