Ich habe gelesen, dass in Zitronensaftkonzentraten der Zusatzstoff Zitronensäure zugesetzt wird. Stimmt das?
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Dürfen die Discounter und Supermärkte die Regalpreise als Lockmittel verwenden? Oft stimmt der Preis an der Kasse nicht mit dem Regalpreis überein. Wer nicht aufpasst, zahlt am Ende mehr.
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Ein Dessert, das ausschließlich Aromen und kein Karamell enthält, darf nicht „Caramel Pudding“ heißen, urteilte das Landgericht München.
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Wie sind die gesetzlichen Vorgaben zur Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen bei Lieferdiensten? (26.01.2021)
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Ist Gersten- oder Weizenmalz im Bier gleich „Zucker“? Wie sieht es aus, wenn man sich zuckerfrei ernähren möchte?
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Welche Informationen müssen bei „Food-To-Go“-Speisen von Restaurants angegeben werden? (02.03.2021)
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Müsste bei einer Schokolade mit dem Namen „Kaffee Sahne“ nicht die enthaltene Menge an Kaffee angegeben werden? (15.02.2021)
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Dürfen Spirituosen ausschließlich in Griechisch gekennzeichnet sein? Was ist, wenn das nicht der Fall ist?
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Sind preisschildähnliche Etiketten mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum erlaubt? Sie sind oft nicht gut befestigt oder lösen sich im Kühlschrank ab. Das ist ärgerlich! (12.07.2021)
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Auf einem Eiersalat ist auf der Verpackung ein Symbol für „Vegetarisches Erzeugnis“ aufgedruckt. Eier sind ja doch tierisch, oder?
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