Wenn auf einer Margarine steht „reich an Omega-3-Fettsäuren“: Müsste dann nicht auch draufstehen, welche genau gemeint sind?
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Ich habe bei einem Bio-Brot kürzlich ein Kribbeln am Zahnfleisch gespürt. Kann ein solches Brot Zusatzstoffe oder Hilfsmittel enthalten?
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Dürfen Anbieter „75 % Frucht“ schreiben, wenn tatsächlich nur 62 Prozent Früchte und 13 Prozent Saft im Fruchtaufstrich stecken?
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Kann es sein, dass eine Wurst mit 78 Prozent Schweinefleisch nur 12 Gramm Eiweiß und 25 Gramm Fett enthält? Ist der Rest Wasser?
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Mir fällt mehr und mehr auf, dass sehr viele Informationen auf Lebensmitteln, zum Beispiel die Zutatenliste, sehr klein auf der Packung gedruckt sind. Gibt es da nicht Vorgaben?
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Ich habe gehört, dass in fettarmer Milch angeblich Zusatzstoffe enthalten sind. Kann das sein? Das müsste doch auf der Verpackung stehen, oder?
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Warum ist bei Reiswaffeln für Kinder so häufig Thiamin (Vitamin B1) zugesetzt? Das ist doch keine Getreidebeikost.
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Kann ich beim Kauf von Lebensmitteln an Automaten vorab die Allergene einsehen oder erst nach dem Kauf?
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Bei einem Dessert ist der Anteil der Erdbeerzubereitung mit 20 Prozent angegeben. In der Zutatenliste stehen dann 12 Prozent Erdbeeren. Da stimmt doch etwas nicht!
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Im Prospekt meines Discounters wird Pistaziencreme angeboten – ohne Hinweis auf eine Mengenbegrenzung. Im Laden durfte ich dann nur ein Glas kaufen. Ist das zulässig?
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