Bei einem Pflaumenmus wurde die Rezeptur verändert. Es steckt jetzt weniger Fruchtmasse drin, dafür enthält es jetzt Geliermittel. Muss der Anbieter nicht darauf hinweisen?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Bei einem Instantkaffee fehlen die Angaben zu den Nährwerten und den Zutaten. Ich kann nicht erkennen, ob Zucker zugesetzt wurde oder nicht. Ist das zulässig?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Gibt es einen Unterschied zwischen den Hinweisen „aus Alpenmilch“ und „mit Alpenmilch“ – zum Beispiel bei Käse? Bedeutet „mit Alpenmilch“, dass es sich auch um einen sehr kleinen Anteil handeln kann?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Mir ist aufgefallen, dass die Parmesan Flakes, die ich kaufe, keine Zutatenliste haben. Ist das zulässig?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Mit dem Aufdruck „Serviervorschlag“ weisen Hersteller darauf hin, dass nicht alle abgebildeten Bestandteile im verpackten Lebensmittel vorhanden sind. Das zeigt aber keine Wirkung. (25.02.2016)
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Vielfach passt die Packungsgestaltung nicht zur Zusammensetzung des Lebensmittels. Das zeigt die repräsentative Verbraucherforschung von Lebensmittelklarheit.de (13.11.2013)
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Welche Informationen müssen bei „Food-To-Go“-Speisen von Restaurants angegeben werden? (02.03.2021)
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Sollten nicht alle Gewürze aufgelistet werden? (09.02.2016, aktualisiert am 02.03.2021)
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Was bedeutet die Angabe „aus fein zerkleinertem Hähnchenfleisch“ auf einer Packung Hähnchenschnitzel? Sind die Hähnchenschnitzel aus Formfleisch oder Hackfleisch?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Darf Triticalemehl als „Roggenmehl, Type 1150“ bezeichnet und verkauft werden?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
