Darf einfach nur „Frischkäse“ als Zutat im Zutatenverzeichnis stehen? Müssen nicht die einzelnen Zutaten des Frischkäses aufgeführt werden?
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Was bedeutet eigentlich die Angabe „wärmebehandelt“ auf Milchprodukten, zum Beispiel auf Frischkäse? (26.05.2021)
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Das vermeintlich neue Müsli wiegt statt 1.000 Gramm nur noch 750 Gramm und wurde gleichzeitig teurer. So wurde es „Gewinner“ bei der Abstimmung der Verbraucherzentrale Hamburg zur „Mogelpackung des Jahres“. (25.01.2021)
Knuspertaschen“ von Mars: 925 Stimmen (4,3 Prozent) Platz 5: „Bifi Minisalami“ von Jack Link
Das Label „ohne Gentechnik“ weist Lebensmittel aus, deren Herstellung ohne den Einsatz der Gentechnik erfolgt.
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Gehören Staudensellerie und Muskatnuss zu den deklarationspflichtigen Lebensmitteln?
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.-04.03.2017, S. 6 links: Ausschnitt Rotbarsch-Filet, Werbung für „Frisch-Fisch zum
An Käsetheken in Supermärkten werden mir auf Wunsch Frischkäsezubereitungen abgefüllt und verkauft. Einige haben ein MHD, andere nicht. Woran liegt das und ist das überhaupt zulässig?
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Auf der linken Bildseite befinden sich eine Ginsengwurzel auf Ginsengblättern und
Rückseite enthält weitere Informationen zur Kordelsalami, aufgeteilt in zwei Spalten: Links
Sie heißen „Hangover“, „Katerfly“ oder „After-Party“: Hinter vermeintlichen Anti-Kater-Mitteln für Karneval stecken manchmal einfach nur teure Vitamintabletten.
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