Ein Speiseeis besteht aus Wasser, 20 Prozent Zitronensaft, Zucker und mehreren Zusatzstoffen. Ist die Bezeichnung „Zitronensorbet“ dafür zulässig? Ist das nicht ein bisschen wenig Zitrone?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Auf einem veganen Käse war früher der Nutri-Score E angegeben, jetzt fehlt er. Ist es zulässig, dass Hersteller den Nutri-Score weglassen?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Ist Gersten- oder Weizenmalz im Bier gleich „Zucker“? Wie sieht es aus, wenn man sich zuckerfrei ernähren möchte?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Ein neues Produkt enthält laut Zutatenverzeichnis „Koji-Protein“. Was ist das eigentlich? Reicht es, wenn „Koji-Protein“ im Zutatenverzeichnis steht?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Die Informationen aufeinem Lebensmittel kann täuschen. Ein Lebensmittel-Unternehmen ist für die richtige Kennzeichnung verantwortlich.
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Warum wird in der Zutatenliste eines Stracciatella Joghurts Wasser angegeben?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Der Grundpreis ist im Geschäft oft kaum zu lesen. Sind Händler nicht verpflichtet, eine Mindestschriftgröße einzuhalten, die auch einigermaßen lesbar ist?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Worauf muss sich der Grundpreis bei Ketchup und Mayonnaise beziehen? In der Praxis wird da im Einzelhandel immer bunt gewürfelt.
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Kunden müssen keine Angst haben, dass Insekten heimlich in Lebensmitteln stecken. Zutaten müssen immer in der Zutaten-Liste stehen.
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
Habe ich eine Möglichkeit herauszufinden, ob sich Milchpulver im Joghurt befindet? Vielleicht durch einen Blick auf die Nährwertangaben?
Website- und E-Mail-Adressen werden automatisch in Links umgewandelt.
