Iglo 6 Riesen Fisch-Sticks | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/iglo-6-riesen-fisch-sticks
Unten links findet sich die Information „56 % Alaska Seelachs Filet, 44 % Panade“
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Arla Svensø, Dänischer Schnittkäse | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/arla-svenso-daenischer-schnittkaese
Verbraucherzentrale: Darum geht’s: Die Schauseite des „Arla Svensø“ Käses zeigt mittig am linken
In welchen Lebensmitteln ist Natamycin enthalten? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/welchen-lebensmitteln-ist-natamycin-enthalten
Ich möchte den Konservierungsstoff Natamycin meiden. In welchen Lebensmitteln kann er enthalten sein?
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Wie sind Wildkräuter definiert? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/wie-sind-wildkraeuter-definiert
In einem Wildkräutersalat stecken Rucola, Batavia, Baby-Spinat und ähnliches. Diese Pflanzen sind Kulturpflanzen, keine Wildpflanzen. Gibt es da eine rechtliche Definition?
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Was bedeutet der Begriff „essreif“ bei Früchten? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/was-bedeutet-der-begriff-essreif-bei-fruechten
Was bedeutet der Begriff „essreif“? Müssen das ausgereifte Früchte sein oder genügt eine Essbarkeit auch in hartem Zustand? (14.04.2021)
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Produktbezeichnung „Fix für Rahm-Champignons“ | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/produktbezeichnung-fix-fuer-rahm-champignons
Darf eine Instant-Fertigsoße aus der Tüte „Fix für Rahm-Champignons“ heißen? Das ist doch keine Produktbezeichnung!
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Schriftgröße der Bezeichnung des Lebensmittels | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/schriftgroesse-der-bezeichnung-des-lebensmittels
Ist es zulässig, wenn die Bezeichnung des Lebensmittels in verschiedenen Schriftgrößen und zwei Zeilen auf der Verpackung steht?
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Kann Kondensmilch als Milch bezeichnet werden? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/kann-kondensmilch-als-milch-bezeichnet-werden
Auf dem Eierlikör steht eine Zutatenliste unter anderem Milch, doch ich habe erfahren, dass der Hersteller Kondensmilch verwendet. Ist das zulässig?
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Kennzeichnung weniger Zucker trotz vieler Kalorien | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/kennzeichnung-weniger-zucker-trotz-vieler-kalorien
Ich habe einen Riegel geschenkt bekommen, der mit „weniger Zucker“ beworben wird. Er enthält aber mehr als 500 Kilokalorien pro 100 Gramm. Ist das erlaubt? (09.06.2021)
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Mehr Zucker als Preiselbeeren im Glas – ist das zulässig? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/mehr-zucker-als-preiselbeeren-im-glas-ist-das-zulaessig
In einem Glas „Preiselbeeren“ stecken nur 40 Prozent Preiselbeeren, der Rest ist Zucker und Wasser. Ist die Bezeichnung „Preiselbeeren“ dann überhaupt erlaubt?
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