Muss bei einem Soßenpulver die Füllmenge in Litern angegeben werden und wenn ja: in welcher Schriftgröße?
nicht auf Produkte anzuwenden, die nach ihrer Ergiebigkeit gekennzeichnet sind: Die linke
Wie werden die Zusatzstoffe aus der Insektenverarbeitung gekennzeichnet?
Ich wünsche alle links grünen guten Appetit und beste Gesundheit.
Bonbons als „Lakritze“ zu bezeichnen, kann bei einem Produkt ohne Süßholz nach Ansicht von Lebensmittelklarheit über die Zusammensetzung täuschen.
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Käufer verstehen Länderflaggen und ländertypische Farben auf Lebensmittelverpackungen als Hinweise auf die Herkunft. Das zeigt die aktuelle Lebensmittelklarheit-Studie. (01.10.2014)
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Alle Ergebnisberichte der Studien, die im Rahmen des Projektes Lebensmittelklarheit durchgeführt wurden in einer Übersicht.
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Hinweis Über E-Mail sind nur informelle Kontakte möglich. Rechtsverbindliche Erklärungen können auf diesem Wege nicht abgegeben werden.
Sie können Informationen speichern, weitergeben und vervielfältigen sowie Links zu
Auf einer Margarine steht: Hergestellt aus Sonnenblumen-, Raps- und LEINÖL. In der Zutatenliste jedoch steht: Sonnenblumen, Palm, Leinsamen und Raps. Sind Leinöl und Leinsamenöl dasselbe?
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Alkoholfreie Biere können bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Das wissen die meisten Verbraucher nicht, zeigt die repräsentative Verbraucherstudie zu Lebensmittelklarheit.de (14.08.2013)
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Viele verarbeitete Lebensmittel werben mit dem Hinweis „ohne Farbstoffe“, enthalten aber zum Teil trotzdem färbende Zutaten. Damit rechnen Verbraucher nicht, wie die repräsentative Verbraucherstudie zum Portal zeigt. (29.05.2013)
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Gibt es bei Butter Deklarationsgrenzen, unterhalb derer Zusatzstoffe beigemengt werden können, ohne dass sie im Zutatenverzeichnis stehen müssen?
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