Interessantes aus der Küche für kleine und große Kinder. Rezepte, Warenkunde und Fachbegriffe.
Home Rezepte Warenkunde Fachbegriffe Fotos Links Rezepte: Leckere Rezepte
Rezepte: alles außer der Reihe von Sirups bis Marmeladen
Home Rezepte Warenkunde Fachbegriffe Fotos Links Specials • Getränke > Banane-Mandarinenshake
Rezept: Beeren-Joghurt Eis
Home Rezepte Warenkunde Fachbegriffe Fotos Links Dessert > Apfel-Tiramisu
Warenkunde: Rindfleisch, einzelne Stücke werden benannt und erklärt. Welches Stück ist für Steaks geeignet, welches für Gulasch, Rouladen, Tatar oder Suppenfleisch.
Home Rezepte Warenkunde Fachbegriffe Fotos Links Fleisch > Rindfleisch >
Rezept: Butterplätzchen – Die Vanillestange der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark heraus kratzen. Die Zitrone waschen und mit einer Küchenreibe die Schale abreiben. Alle Zutaten schnell zu einem Teig verkneten…
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Rezept: Tannenhonig-Parfait mit Erdbeeren – Die Eigelbe mit dem Honig zusammen über einem Wasserbad warm aufschlagen. Danach die Masse kalt schlagen und den Zimt hinzufügen. Die Sahne steif schlagen und…
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Rezept: Johannisbeergelee, schnell selbstgemacht – Die Johannisbeeren von den Stielen zupfen und dann waschen. Die halbe Zitrone auspressen. Die Vanillestange der länge nach…
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Kochrezepte, Rezept: gegrillte Hähnchenbrust – Den Grill mit Holzkohle bestücken und anzünden. Die Hähnchenbrüste mit Ölivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Chilischote der Länge nach…
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Rezept: Vinaigrette – Salz, Pfeffer, Senf und Honig mit dem Balsamicoessig verrühren. Dann das…
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Rezept: Joghurtsauce für Salate – Salz, Pfeffer und den Senf mit dem Saft von der halben Zitrone vermischen. Dann den Joghurt und…
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