Aoste Luftgetrocknete Kordel-Salami | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/aoste-luftgetrocknete-kordel-salami
Rückseite enthält weitere Informationen zur Kordelsalami, aufgeteilt in zwei Spalten: Links
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Enttäuschend: Kaum Käse im Käse Dip | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/enttaeuschend-kaum-kaese-im-kaese-dip
Auf der Website Burgerking.de öffnet sich beim Anklicken des Links „Mehr Informationen
Ist die Bezeichnung Rucolakresse täuschend? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/ist-die-bezeichnung-rucolakresse-taeuschend
Dürfen eng gesäte Minipflanzen, zum Beispiel von Rucola, als Kresse bezeichnet werden – in diesem Fall also als „Rucolakresse“?
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Angabe „Kohlenhydrate, davon Zucker" in der Nährwerttabelle | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/angabe-kohlenhydrate-davon-zucker-der-naehrwerttabelle
Was bedeutet die Angabe „davon Zucker“ in der Nährwerttabelle? Und wenn der Anteil an Kohlenhydraten größer ist als der Zuckeranteil: Was ist dann der Rest?
Weitere Informationen finden Sie auch unter folgenden Links: http://www.lebensmittelklarheit.de
Escal Calamar Romana – Tintenfischringe im Backteig | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/escal-calamar-romana-tintenfischringe-im-backteig
Auf der Rückseite ganz oben links, wird suggeriert, dass richtige Tintenfischringe
Nicht länger als geeignet für Schwangere, Stillende und Kinder beworben | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/nicht-laenger-als-geeignet-fuer-schwangere-stillende-und-kinder-beworben
werden.“ Dazu verweist der Anbieter auf Forschungsergebnisse und ergänzt jeweils Links
Mindesthaltbarkeitsdatum ist kaum zu lesen | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/mindesthaltbarkeitsdatum-ist-kaum-zu-lesen
Ich ärgere mich über die unterschiedlichsten Arten der Haltbarkeitsdaten, sie sind oft kaum zu finden und zu entziffern. Gibt es da keine Vorgaben?
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Ist Rübenzucker dasselbe wie Haushaltszucker? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/ist-ruebenzucker-dasselbe-wie-haushaltszucker
Auf einem Bio-Joghurt wird „Rübenzucker“ als Zutat genannt. Ist das nicht dasselbe wie normale Haushaltszucker?
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Ist Isomaltulose ein Zucker oder ein Süßstoff? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/ist-isomaltulose-ein-zucker-oder-ein-suessstoff
Ich habe einen „Zuckerersatz“ aus Erythrit und Isomaltulose gekauft. Was ist Isomaltulose? Ist das nicht auch ein Zucker? Oder ist es dasselbe wie Isomalt?
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Dürfen sich Nährwertangaben auf das zubereitete Produkt beziehen? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/duerfen-sich-naehrwertangaben-auf-das-zubereitete-produkt-beziehen
Die Kalorienangabe „117 kcal pro 100 g zubereitet“ auf einem Nudelgericht ist aus meiner Sicht unklar. Es wird nicht klar, ob zum Beispiel die Butter in diese Angabe einbezogen wurde.
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