Ist Palmfett kein gehärtetes Fett? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/ist-palmfett-kein-gehaertetes-fett
Ein Fertiggericht, eine Sauce Bolognese, wird mit dem Slogan „ohne gehärtete Fette“ beworben, aber es ist Palmfett drin. Ist das kein gehärtetes Fett?
In fast allen veganen Produkten ist gehärtetes Palmfett drin (z.B. in veganer "Schlagsahne
