Lebensmittel mit überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum sind häufig noch gut verwendbar. Allerdings sollte man sich davon überzeugen, dass sie noch nicht verdorben sind.
einzelnen Lebensmittelvertriebe für sich gewinnen, damit diese zumindest einen Link
Es gibt im Handel Produkte mit Namen wie „Fleischsalat veggie“ und ich frage mich: Darf sich ein Salat, der kein Fleisch enthält, „Fleischsalat“ nennen?
Link: http://www.justiz.nrw.de/nrwe/ovgs/vg_gelsenkirchen/j2012/19_L_145_12_B…
Angaben zur Haltungsform und zur Herkunft der Eier sind für gekochte und gefärbte Eier nicht verpflichtend. Bei lose verkauften, bunten Eiern erfahren Verbraucher:innen nicht einmal, welche Farbstoffe zum Einsatz kamen.
Mehr dazu erfahren Sie unter folgendem Link: https://www.lebensmittelklarheit.de
Viele Hersteller machen Werbung mit den Nähr-Werten von ihren Lebensmitteln. Was bedeuten diese Angaben?
Klicken Sie auf folgenden Link: Weniger Zucker: Was bedeutet das?
B. der Reis und die Nudeln [Anbieter-Link entfernt].
LaVita macht auf seiner Website nun deutlicher, dass auch zahlreiche isolierte Vitamine und Mineralstoffe im Saftkonzentrat stecken.
Redaktion: Nicht Wortlaut der Website, sondern Verständnis des Verbrauchers; Anbieter-Link
Wer eine Würze kauft und im Wesentlichen Gewürze darin erwartet, liegt falsch. Lebensmittelklarheit bringt Licht in den Begriffs-Dschungel rund um Gewürze.
[kommerzieller Link entfernt] Antworten Mandy 26.09.2017 – 21:57 Wann werden
„Altenburger Ziegenkäse“ besteht entgegen der Erwartung nicht nur aus der Milch der Ziege, sondern zu einem überwiegenden Teil aus Kuhmilch.
Auf [Anmerkung der Redaktion: Link entfernt] ist in der Mitte der Ziegenkäse abgebildet
Worauf beziehen sich Prozentangaben? (12.12.2017, aktualisiert am 20.02.2018))
[Link entfernt] Antworten Redaktion Lebensmittelklarheit 14.12.2017 – 16:34
Birkenzucker stammt nicht immer aus der Birke und ist auch nicht natürlicher als andere Zuckeraustauschstoffe. Unter dem Namen Xylit ist er schon lange auf dem Markt.
Wirkmechanismus und Quellenangaben findet man sehr schön aufbereitet hier: [kommerzieller Link
