Eine Untersuchung des CVUA Karlsruhe zeigt: Anbieter von Mikroalgen-Produkten versprechen häufig gesundheitliche Vorteile. Doch viele Aussagen sind falsch und nicht zulässig.
B. Escherichia coli) oder Krankheitskeime (z. B. Salmonellen) gefunden.
Darf ein Anbieter Pilze als ein Superfood bewerben, welches das Gehirn und Immunsystem fördert?
Gesundheitsversprechen für seine Produkte wirbt: "Gleichzeitig sind sie voller B-Vitamine
Ich bin kürzlich auf ein veganes Eis mit dem Nutri-Score A gestoßen. Es besteht aus Wasser mit Ballaststoffen und Zusatzstoffen. Wie kann da der Nutri-Score A drauf sein?
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Frage Ich hab da mal eine Frage: Wie können denn bei einem Haferdrink „No Sugars“ null Gramm Zucker drin sein, wenn 6,3 Gramm Kohlenhydrate drin sind?
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Die Firma hat die kritisierten Aussagen und den Link zum Flyer auf der Website entfernt
Ob Erdbeer- oder Vanilleeis: Die Qualitätsunterschiede der Produkte sind groß, doch sie lassen sich oft nur im Kleingedruckten erkennen.
B. Quarkeis, Buttermilcheis, Joghurteis, Kefireis, Mascarponeeis).
Woher kommt der Zucker in einem Haferdrink, der mit dem Hinweis „zuckerfrei“ wirbt? Ich habe gelesen, der natürliche Zucker in Hafer muss nicht deklariert werden.
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Nahrungsergänzungsmittel werden häufig als besonders gesundheitsfördernd beworben – zum Teil mit unzulässigen Angaben. So erkennen Sie unseriöse Werbung.
Dort können Sie selbst nachschauen, welche Angaben erlaubt sind (Link siehe Randspalte
Worauf beziehen sich Prozentangaben? (12.12.2017, aktualisiert am 20.02.2018))
Milch (Variante a) oder besteht der gesamte Haferbrei zu 50 % aus Milch (Variante b)
Nach dem MSC-Umweltstandard können sich alle Fischereien zertifizieren lassen, die Wildfisch nach vorgegebenen Nachhaltigkeitskriterien fangen.
Anders als der Link weiter oben, da macht man sich schon Sorgen…
