Krankmachende Bakterien in getrockneten Blatt- und Grasprodukten | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/krankmachende-bakterien-in-getrockneten-blatt-und-grasprodukten-17710
Bei Nahrungsergänzungsmitteln mit Weizengraspulver, Gerstengraspulver oder anderen Blattpulvern, ist eine Belastung mit Krankheitserregern möglich. Auch werden Belastungen mit Schwermetallen, krebserzeugenden polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK) und Toxinen gemeldet.
Stuttgart, Stand: 28.08.2018 (abgerufen am 15.03.2024) Scherbaum E. et al. (2021): Lieber
