Unter Brühwürsten versteht man im Allgemeinen schnittfeste Wurstsorten wie Fleischwurst oder Lyoner. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
LebensmittelwissenVon A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahre alles über unsere große Liebe
Serrano Schinken ist eine leckere spanische Schinkenspezialität aus luftgetrocknetem Schweinefleisch. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Chicorée ist verwandt mit Endivie und Radicchio und ein klassisches weiß-grünes Wintergemüse. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Kefir ist sehr dickflüssig und wird in Nordkaukasus traditionell aus Stutenmilch hergestellt. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Erfahren Sie Wissenswertes über die Erdmandel. Pflanzenart ✓ Geschmack ✓ Einkauf ✓ Aufbewahrung ✓ Verwendungsmöglichkeiten ✓ Gleich informieren!
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Erfahren Sie das Wichtigste über die chinesische Dattel. Geschmack ✓ Einkauf ✓ Lagerung ✓ Verarbeitungsmöglichkeiten und Rezeptideen ✓ Gleich informieren!
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Halloween-Kürbisse: Dahinter verstecken sich Riesenkürbisse, die sich gut zum Schnitzen eignen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Als Rollmöpse werden sauer eingelegte Heringsfilets bezeichnet. Sie schmecken besonders salzig. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Nordseekrabben sind nicht nur lecker, sondern stecken voll mit wertvollem Eiweiß und vielen Vitaminen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Als Pecorino versteht man italienische Hartkäsesorten, die früher aus Schafsmilch hergestellt wurden. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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