Weißer Tee entsteht, indem man die Blattknospen nach dem Pflücken an der Luft trocknen lässt. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
LebensmittelwissenVon A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe
Beim Shampion handelt es sich nicht um den bekannten Pilz, sondern um eine tschechische Apfelsorte. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Die Kaki und Sharon – auch als Persimone bekannt – werden roh genossen und überzeugen geschmacklich. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Clementinen gehören zu den Mandarinen und überzeugen mit einem herrlich süßen Geschmack. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Champagner dürfen nur Schaumweine genannt werden, die direkt aus der Champagne in Frankreich stammen. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Elstar, ein zweifarbiger Apfel, ist eine beliebte Kulturapfelsorte mit intensivem, fein säuerlichem Aroma. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Okraschoten sind die Früchte des Eibichs und auch unter weiteren Namen wie Gombo oder Okolo bekannt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Die Grapefruit ist eine Kreuzung aus Orange und Pampelmuse und gehört damit zu den Zitrusfrüchten. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Die Pimpinelle kennen wir vor allem als feines Küchenkraut zur Herstellung der Frankfurter Grünen Soße. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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