Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) | Ernährungsstrategie | Bürgerrat Ernährung: Mehr pflanzliche Lebensmittel, weniger Fleisch und viel Wasser!
sollte laut dem Bürgerrat auch anders besteuert werden, sodass Landwirtinnen und Landwirte
Informationen zu Haltung, Fütterung und Rassenwahl in der ökologischen Ziegenhaltung.
Schafen und Ziegen in fünf praxisnahen "Weidelaboren" gemeinsam mit Landwirtinnen und Landwirten
Am 1. November ist Weltvegantag! Bei welchen Produkten gibt es inzwischen vegane Alternativen? Und welches Potenzial hat dies für die Bio-Landwirtschaft?
Es gibt inzwischen allerdings eine Vielzahl von Landwirtinnen und Landwirten, die
Das innovative Konzept auf dem Hof Finke minimiert die Stickstoff-Auswaschung im Öko-Landbau. So wird auch das Grundwasser geschützt.
Denn eines ist den erfahrenen Landwirten klar: "Ganz ohne N-Verluste zu arbeiten
Trockengelegte Moorflächen wiedervernässen und nutzen, wie kann das funktionieren? Welche Pflanzen wachsen dort und wie können sie verwendet werden?
"Das wissen auch die Landwirtinnen und Landwirte hier", sagt Zydek.
Demeter ist älteste und gleichzeitig polarisierendste Öko-Verband. Die biodynamischen Vorgaben finden Sie hier!
Schon seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirtinnen und –landwirte ihre Felder biologisch-dynamisch
Der ökologische Landbau schützt nachweislich unser Wasser, das Klima und fördert die Artenvielfalt. Diese Leistungen kommen uns allen zugute.
Fruchtfolgen, Zwischenfruchtanbau und organische Düngung fördern Öko-Landwirtinnen und –Landwirte
ganz wichtiger Punkt für auskömmliche Erlöse sind aus Sicht der Landwirtinnen und Landwirte
Beim Mob Grazing folgt auf eine Beweidung mit hoher Besatzdichte und kurzer Beweidungsdauer eine lange Rastzeit mit hohem Aufwuchs. Lesen Sie mehr über die Vorteile dieser Strategie. ὀ4
Hintergrund findet gerade eine neue Methode das Interesse von Landwirtinnen und Landwirten
Je nach Bio-Produkt variieren die Importanteile. Wie sieht es bei Bio-Hafer, Bio-Möhren, Bio-Zwiebeln und Bio-Schweinefleisch aus?
Dadurch sank die Nachfrage nach importierten Ferkeln und manche Landwirtinnen und Landwirte
